38.3-6岁学龄前期幼儿有哪些生长发育特点？-陕西自考网

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2015年4月学前卫生学

卷面总分：100分试卷年份：2015 是否有答案：有作答时间： 120分钟

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38.3-6岁学龄前期幼儿有哪些生长发育特点？

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42.案例：某一幼儿园的早餐食谱如题42表所示。经计算，其周一、周二早餐热量占全天总热量的18%,周三至周五早餐热量占全天总热量的25%.
题42表
星期／餐别

周一

周二

周三

周四

周五

早餐

鲜牛奶、大煮干丝、煮鸡蛋、油炸花生米
开水泡饭、油条、榨菜炒毛豆、蒸咸鱼干

鲜豆浆、青菜鸡丝粥、干炒河粉、糖醋花生米
鲜牛奶、小米粥、青菜肉末煮面、花卷
鲜豆浆、炸薯条、香辣炒年糕、五
香牛肉
问题：
（1)分析案例中哪几天的食谱不够科学合理，并说明理由。
（2)案例中的早餐热能比例是否合适？若不合适，应调整到多少？

16.幼儿园的碗筷、水杯和毛巾一般用

A、A. 机械消毒
B、B. 热力消毒
C、C. 光照消毒
D、D. 消毒液消毒

8.当儿童出现不良行为，采取不理睬、不注意、忽视其行为的问题行为矫正法属于

A、A. 忽视法
B、B. 消退法
C、C. 惩罚法
D、D. 隔离法

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